- Du lundi au vendredi — 8 h 00 à 17 h 30
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Centre Sectoriel de Formation Professionnelle
aux Métiers des Industries Agroalimentaires
Prestation à la carte
Des solutions techniques, personnalisées et adaptées aux besoins des entreprises agroalimentaires
Nos Prestations
1. Diagnostics Professionnels
Types de diagnostics :
● Diagnostic de la production
● Diagnostic qualité
● Diagnostic hygiène
● Diagnostic HACCP
● Diagnostic sécurité
2. Audits Spécialisés
Audits disponibles :
● Audit technique/technologique de la production
● Audit qualité
● Audit hygiène
● Audit environnemental
3. Accompagnement sur mesure
Nos accompagnements incluent :
● Mise en place de votre Plan Opérationnel Interne (POI)
● Mise en place ou mise à niveau de la démarche HACCP
● Études de projets agro-industriels
4. Mise à disposition d'équipements et d’installations
Opérations de fabrication :
● Concentration
● Filtration
● Hachage
● Cuisson-émulsion
● Maturation / Découpe
● Transformation de la viande
● Conditionnement
● Stérilisation
● Pasteurisation
● Centrifugation
● Séchage
● Décantation
● Dilution
● Prélèvement
Opérations de conservation :
● Réfrigération en chambre froide positive
● Congélation
● Surgélation en tunnel
Vous avez un besoin spécifique ?
Le CSFP-IAA vous propose des prestations adaptées aux réalités du terrain et aux
exigences du secteur agroalimentaire.